Nesta segunda-feira, 17 de maio, foi inaugurado o “Sesc Sabor e Arte”, espaço que reúne sustentabilidade, cultura e alimentação saudável, tudo isso acessível ao público. Além de preservar o cardápio cautelosamente elaborado pela equipe de nutricionistas, agora o restaurante conta com galeria de arte e uma área de compostagem e horta, onde haverá cursos gratuitos. A inauguração contou com a participação do prefeito de Campo Grande, Marquinhos Trad.
A composteira elétrica, que opera a 300 graus Celsius, permitirá a transformação diária de 100 quilos de resíduos orgânicos prove...
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