Monthly Archives agosto 2013

Qual é o restaurante mais antigo do mundo?

Foto: Facebook/Divulgação
Eleito pelo Guiness Book, o restaurante mais antigo do mundo fica em Madri, na Espanha. Fundado em 1725, o Sobrino Botín (antigamento chamado de Casa Botín) foi criado como estalagem e, desde então, foram feitas várias reformas para ampliar e atender a demanda de clientes, mas até hoje o estabelecimento está funcionando em um prédio de quatro andares sem modificar seu aspecto característico. A especialidade da casa é comida castelhana, como assados de cordeiro e leitão.

Fonte: Site Terra
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Alfajor gelado…..uma delícia uruguaia

Nossa viagem ao Uruguai rendeu muitas experiências gastronômicas, desde a famosa parrillada até doces maravilhosos. No domingo que passamos lá, fomos ao supermercado comprar água, pães, doce de leite para trazer e alfajores.


Não dá para ir a países da América do Sul e não trazer esse doce típico para casa. Além dos tradicionais com recheio de chocolate e doce de leite, vimos um de sorvete. Isso mesmo! Um alfajor gelado.


São dois biscoitos de chocolate com recheio de sorvete de baunilha...

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Jóias em forma de comida

Comida é algo tão fascinante, que um jovem artista resolveu fazer jóias em forma de comida. O resultado é tão lindo e inusitado, que o Apetite de Luxo traz um pequena amostra aos seus leitores.


O site Sweet Station fez uma entrevista com Shay Aaron de 24 anos, que vive na terra santa de Israel. De dia ele trabalha num centro para adultos e crianças com necessidades especiais e faz esse artesanato que dá água na boca. Sua linha adorável de polímero de jóias de alimentos é incrivelmente realista. É emocionante ver pratos familiares ou bolos deliciosos sendo usados ​​como jóias...

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Por que o brigadeiro tem esse nome?

Nem todo mundo sabe, mas “brigadeiro” é o nome dado a uma patente da aeronáutica. De acordo com o livro Histórias, Lendas e Curiosidades sobre a Gastronomia, em 1945, o brigadeiro Eduardo Gomes (1896-1981), da União Democrática Nacional, disputava a presidência do país com o marechal Eurico Gaspar Dutra (1883-1974), do Partido Social Democrata, protegido do então presidente Getúlio Vargas. Eduardo era um homem alto e charmoso, e nunca se casou, tanto que o slogan de sua campanha era: “Vote no brigadeiro, que é bonito e é solteiro”...
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Um tour exótico pela Feira Tristán Narvajo

Todo tour gastronômico que se preze tem uma feira e em Montevidéu não seria diferente. Aos domingos a cidade é bastante parada e as feiras são as opções de lazer. Por isso, resolvemos conhecer a feira Tristán Narvajo que fica perto da avenida 18 de julho e se estende por vários quarteirões.


Lá se encontra de tudo um pouco…e põe de tudo mesmo. Vai desde as cuias e garrafas térmicas com mate que todo uruguaio que se preze carrega para cima e para baixo, até venda de animais e antiguidades.


Literalmente é um feira, com produtos diversos e misturados...

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