Monthly Archives junho 2014

Com a Copa do Mundo, algumas culinárias ficaram mais conhecidas. Essa troca de culturas é muito interessante e abrir o leque de sabores é ainda mais gostoso. Neste sábado, o Brasil joga contra o Chile e trazemos alguns pratos típicos do país.

Empanada Chilena

No Chile, é comum encontrar uma empanada e sanduíches feitos em um minuto. Um pouco gordurosa, mas saborosas, as empanadas são servidas quentes e com ampla opção de recheios, como carnes, frutos do mar e queijo. Todo mundo come no balcão e acompanhado do famoso molho a base de tomates e coentro...

Aspargos – Com muito folato, vitamina B que aumenta os níveis sanguíneos de histamina, esse alimento ajuda para que você chegue ao orgasmo. Além disso, ele também serve para o aumento da excitação e nos tratamentos contra disfunção erétil.

Aveia – Apesar de não ser considerado um dos principais alimentos sensuais, a aveia tem uma forte propriedade que ajuda no aumento de testosterona, impulsionando o desejo sexual.

Banana – Para se prevenir daquele possível nervosismo antes da hora H, o melhor a fazer é comer banana que eleva a quantidade de serotonina no sangue...

Que a gastronomia é um dos maiores prazeres da vida, isso, poucos questionam. Mas já imaginou você usar os dotes culinários para um gesto de amor que irá mudar a vida das pessoas? Esta é a proposta do Instituto Chefs Especiais, que ensina portadores de deficiência intelectual a se desenvolver na cozinha, dando-lhes carinho e afeto, em prol de reconhecimento e inserção na sociedade.

Localizado no bairro de Higienópolis, em São Paulo, o instituto surgiu a partir da ação de um casal de paulistanos, que se propôs a fazer este trabalho voluntário desde 2006...

Igredientes
2 copos de arroz integral já cozido ou dormido
1 cenoura ralada
½ copo de semente de girassol moída
½ cebola picada
½ maço de salsinha picada
1 dente de alho picado
1 colher de chá de tomilho fresco
½ copo de azeitona picada (opcional)
3 colheres de óleo de gergelim tostado
3 colheres de shoyu

Bolinho de arroz leva shoyu e gergelim torrado
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 200ºC. Misture o arroz com o restante dos ingredientes. Faça os bolinhos e coloque na forma para assar por 30-40 min.

Receita do programa Bela Cozinha, do canal GNT