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Tapioca mexicana

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Ingredientes para massa
100 g de massa (goma) para tapioca

Modo de preparo
Em uma frigideira quente, espalhe a goma de tapioca com uma espátula.
Deixe assar por 1 minuto e vire, deixando assar por 30 segundos.
Tire a tapioca e ainda quente coloque em um rolo comprido, para quando esfriar ganhar o formato de taco.

Ingredientes para o recheio
500 g de carne moída
200 g de feijão em conserva
1 cebola picada
2 pimentas dedo-de-moça picada, sem semente
2 tomates picados, sem pele e sem semente
2 colheres de extrato de tomate
½ pimentão, picado
1 colher de (café) chili em pó
2 dentes de al...

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As paletas mexicanas agora podem ser uma sensação na sua casa

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As paletas mexicanas são a mais nova sensação no mundo dos sorvetes, mas não são um produto fácil de encontrar. Os picolés são vendidos em poucos pontos da cidade e a procura é gigantesca. Para poder provar o sabor incomparável das paletas sem precisar sair de casa, que tal aprender a fazer as delícias em casa?

A paleta de morango é a mais tradicional, mas vai ganhar um gostinho a mais se feita por você.

Morango com creme

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Ingredientes
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (café) de baunilha
1 kiwi c...

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