Com 300 quilos de queijo à tiracolo, o maitre fromagier Gerard Poulard desembarca mais uma vez no Brasil para para expor mais de 60 tipos de queijos artesanais franceses. Um dos maiores especialistas do mundo no assunto, ele fará uma degustação no restaurante Skylab, em Copacabana, no Rio de Janeiro, nos dias 11, 14, 18 e 21 de setembro.
A degustação será acompanhada de pratos do chef Jean Yves Poirey, responsável pelo menu do evento...
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