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Após descongelado, um alimento não pode ser congelado novamente?
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| Foto: Getty Images |
Verdade: de acordo com a nutricionista Paula Castilho, o ideal é não congelar mais o alimento. Isso porque, ao descongelar, ele já está mais propenso à contaminação por bactérias, então deve ser consumido na hora.
Legumes congelados perdem as propriedades?
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| Foto: Getty Images |
Verdade: apesar de a resposta ser afirmativa, Paula avisa que a perda de propriedades é muito pequena...
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