Para ressaltar o motivo da merenda escolar ser tão relevante para o desenvolvimento das crianças, de julho a outubro deste ano, profissionais de cozinha atuantes nas Redes Municipais de Ensino, colocaram a mão na massa e apresentaram receitas nutritivas e saborosas para um time de jurados. Em 24 municípios de Mato Grosso do Sul, pertencentes ao programa Cidade Empreendedora, executado pelo Sebrae, em parceria com as Prefeituras Municipais, foram escolhidos os melhores pratos elaborados e que agora disputam a grande final do 2º Desafio Estadual das Merendeiras.

A etapa estadual da compe...

Reality show de gastronomia trouxe uma receita apenas com produtos coop

No dia 02 de outubro, foi ao ar o terceiro episódio do programa Sabor à Prova, produzido pela parceria entre a TVMS Record e Senac-MS. No programa, cozinheiros profissionais com formação em cursos do Senac MS competem entre si em provas de culinária.

O Sistema OCB/MS é um dos patrocinadores dessa temporada e trouxe diversos produtos alimentícios, produzidos por cooperativas, para compor o “mercadinho” que os competidores usam para fazer as compras antes das provas.

A gôndola com os produtos coop fica dis...

Imagine fazer um tour por mais de 30 bares e restaurantes, em seis cidades, experimentando do tradicional Peixe a Urucum, até um Pirarucu Confitado? Esse é o desafio que a Abrasel MS – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Mato Grosso do Sul traz para o público sul-mato-grossense com a 2º Edição do Festival do Peixe – Gastronomia, Pesca Esportiva e Empreendedorismo

O Festival do Peixe acontece de 28 de agosto a 10 de setembro, com um número recorde de participantes, em mais de 30 estabelecimentos, nas cidades de Campo Grande, Bonito, Dourados, Corumbá, Três Lagoas, e, a...

O esperado evento de degustação de vinhos da Grand Cru, o Tasting Campo Grande, irá apresentar dezenas de rótulos das mais renomadas vinícolas do mundo, no dia 17 de agosto na Capital.

Será uma experiência imersiva para os apreciadores de vinhos com rótulos selecionados de dezenas de países como França, Portugal, Itália, Alemanha e Espanha e Estados Unidos, Argentina, Chile, Brasil, Nova Zelândia e Uruguai.

Os apreciadores de vinho poderão degustar rótulos renomados, como da premiada vinícola chilena Errazuriz em atuação desde 1870 produzindo os melhores vinhos do mundo...

Com mais de 35 chefs regionais, 47 estações de assados e “Copa de Assadores Ancestrais de Mato Grosso do Sul – Meat Master”, o Festival Internacional da Carne espera atrair turistas e contribuir com a movimentação econômica regional em três dias de evento, de 15 a 17 de setembro, no Parque de Exposições Laucídio Coelho.

O evento, que antes era conhecido apenas por Festival da Carne de Mato Grosso do Sul, expandiu suas fronteiras e conta, pela primeira vez, com assadores e chefs internacionais em sua programação...