Monthly Archives dezembro 2013

A criação de aves domésticas na América começou com a segunda viagem de Cristóvão Colombo ao continente em 1493. A bordo do navio estavam os primeiros galináceos, uma linhagem originária da Ásia. Assim, o ovo de galinha chegou ao Novo Mundo e anos depois passou a fazer parte da dieta dos brasileiros.

Após séculos como um dos principais alimentos da população mundial, especialistas passaram a afirmar que o ovo causava altos níveis de colesterol, fazendo com que ele fosse considerado um vilão da saúde.

O ovo é rico em vitaminas A, que tem efeito antioxidante e é essencial para ...

Você sabia que alguns alimentos são modificados pela indústria alimentícia para baratear o seu custo? Porém, muitas vezes o consumidor desconhece quais são essas alterações. Por exemplo: Você sabia que a cereja em caldas pode ser chuchu? E que o delicioso chocolate pode ser outro doce?

Listamos alguns alimentos que não são exatamente o que parecem, explicamos se há problemas no consumo da versão “impostora” e, para que você não troque gato por lebre, explicamos como descobrir quais os ingredientes que realmente compõe estas comidas.

Cereja por chuchu

Fique atento quando for co...

Os queijos são ricos em diversos nutrientes interessante para a saúde. Eles são ótimas fontes e cálcio, importante para a manutenção de ossos e dentes, proteínas, necessárias para o desenvolvimento do organismo, e em vitaminas A, importante para a visão, e B12, imprescindível para a função neurológica normal.

O alimento é tão interessante que a Associação Brasileira das Indústrias de Queijo (ABIQ) recomenda que os adultos ingiram três porções de lácteos de 50 gramas cada por dia e que crianças consumam três porções de 30 gramas cada diariamente.

Contudo, alguns tipo...

Hoje o blog Apetite de Luxo trás para vocês uma matéria interessante e um tanto inusitada, descobrimos a existência de um guaraná chamado Jesus, isso mesmo, Jesus!

O Guaraná Jesus é uma marca de refrigerante pertencente à Coca-Cola, sendo fabricado e distribuído somente no Maranhão. Sendo, por muitas pesquisas, considerado mais vendido que a própria  Coca-Cola.

Guaraná Jesus é um refrigerante cor de rosa com sabor adocicado, lembrando vagamente cravo e canela, devido a estes serem dois de seus 17 ingredientes.

A fórmula do guaraná Jesus foi criada pelo farmacêutico Jesus Norbert...

A farmácia pode estar dentro da sua casa e não se trata de remédios. Os próprios alimentos podem ser a solução de muitos problemas e alguns têm o nutriente necessário para cuidar de um problema específico! Basta conhecer quais são.

Colesterol – A maçã tem pectina, fibra que auxilia na diminuição do colesterol plasmático, um dos principais responsáveis por problemas cardiovasculares. E uma colher de aveia no cardápio diminui a absorção de gorduras e favorece sua eliminação.

Mau hálito – Alguns alimentos auxiliam na produção de saliva e na limpeza bucal, como o gengibre, ho...